Treffen Sie Einheimische in China

Persönliche Begegnungen während Ihrer Reise!
 
Unsere Treffen mit Einheimischen - Aktivitäten sind definitiv empfehlenswert: Sie können Menschen in deren Zuhause besuchen, gemeinsam kochen, essen oder Tee trinken. Sie knüpfen persönliche Kontakte und erfahren, wie die Menschen wohnen und leben. Oder Sie treffen Menschen auf der Straße, während Sie auf einem Hocker mit ihnen plaudern, riechen, probieren und teilen während einer unserer Streetfood-Touren. Ehe Sie sich versehen, ist der Abend zu kurz und es wird ein Treffen, das ein Leben lang bleibt!

In unseren Ausflügen sind diese Aktivitäten am speziellen Treffen mit Einheimischen - Stempel erkennbar. 

Wir haben die folgenden Treffen mit Einheimischen Aktivitäten in unser China-Angebot aufgenommen:
 

Während dieses 3-stündigen Essensfestes entdecken Sie zusammen mit einem Einheimischen köstliche Delikatessen und Spezialitäten aus Xi’an. Die Tour beginnt am späten Nachmittag (17:30 Uhr), wobei Sie mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vom Bell Tower Hotel ins Stadtzentrum fahren. Der erste Halt ist in einem lokalen Restaurant, wo Ihnen die Spezialität des Hauses serviert wird: Rou Jia Mo. Dies ist ein echtes „Finger Food“-Häppchen und stammt ursprünglich aus der Provinz Shaanxi, aber ist heutzutage im ganzen Land zu finden. Rou Jia Mo sind saftige Brötchen gefüllt mit Schweinehackfleisch. Bestellen Sie sich auch ein Gläschen Reiswein dazu!

Anschließend schlendern Sie an der Trommelturm entlang in Richtung des muslimischen Viertels, einer Enklave, die bekannt ist für ihre chinesisch-islamische Gemeinschaft und ihre köstlichen Essensstände. Nicht umsonst wird dieses Viertel auch als ein Walhalla für Streetfood-Liebhaber bezeichnet! Genießen Sie die bunten Ausblicke und verführerischen Düfte all der leckeren Speisen und probieren Sie auf Anraten Ihres Guides verschiedene Snacks, Süßigkeiten und frische Säfte.

Nach einem Besuch auf dem Markt gehen Sie zum Jia San Restaurant, wo Ihre Geschmacksnerven mit guangtang baozi verwöhnt werden; gedämpfte Brötchen, die reichlich mit geschmackvollem Saft gefüllt sind. Genießen Sie anschließend ein schmackhaftes Barbecue vom nächsten Stand und spülen Sie die Aromen mit einem erfrischenden Getränk von Bingfeng, einer Art Orangengetränk, hinunter. Falls Sie noch Platz haben, vergessen Sie nicht die typischen Sesam-Pfannkuchen, die Sie hier finden. Anschließend kehren Sie zurück ins muslimische Viertel, um die Tour mit einem köstlichen Kaki-Pfannkuchen abzuschließen.

Nach 3 Stunden Schlemmen wird die Tour an einem zentralen Ort in Xi’an enden, von wo aus Sie auf eigene Faust zurück zu Ihrem Hotel reisen.

Inklusive: Englischsprachiger lokaler Guide, lokale Snacks (mindestens 5 Snacks. Art der Snacks ist saisonabhängig.)

Nicht inklusive: Trinkgeld für den Guide, extra Essen und Trinken sowie weitere Ausgaben.

GEMEINSCHAFTSTOURISMUS AUF DEM LAND IN CHINA

Lebensweise und Arbeit mit Dorfbewohnern aus drei verschiedenen ländlichen Dörfern in Südchina.

Fische fangen - Tofu herstellen - ernten - (Berg) wandern - kochen - kalligrafieren - nachdenken - lesen - zeichnen - fotografieren.

Wenn Sie nach einem herrlich ruhigen Ort auf dem chinesischen Land suchen, ist dies unsere Antwort. Hier knüpfen Sie Kontakte zu Dorfbewohnern, abseits der Massen. Es scheint unmöglich in China, aber wir haben drei wunderbare Initiativen gefunden.

Es sind alles Orte, die von den Dorfbewohnern selbst betrieben werden. Das Geld, das Sie für den Aufenthalt zahlen, geht an den Hausbesitzer, der damit die Haushaltshelfer und den Verwalter bezahlt. Die Lebensmittel und Getränke stammen, soweit möglich, aus den eigenen Gärten der Dorfbewohner, und das Haus wird so umweltfreundlich wie möglich eingerichtet und gepflegt. Die Aktivitäten, die Sie unternehmen, werden von den Dorfbewohnern organisiert, die Sie auch direkt bezahlen. Auf diese Weise haben alle Freude und Nutzen von Ihrem Aufenthalt, auf eine faire und einfache Weise, ohne das Eingreifen großer Unternehmen oder chinesischer Behörden. Sie werden hoffentlich innerhalb kurzer Zeit Freundschaften schließen, die Ihr Leben bereichern. In jedem Fall ist dies eine Erfahrung, die länger bleibt als nur ein Urlaub!

Der Aufenthalt, das Essen und die Aktivitäten, die Sie an einem solchen Tag unternehmen, stehen alle im Zeichen dessen, was lokal produziert und gegessen wird. So bleibt der Tourismus buchstäblich nah an der Quelle. Wir empfehlen Ihnen, mindestens 2 Nächte zu bleiben.

Für weitere Informationen schauen Sie sich bitte dieses Modul auf unseren China-Seiten an.

Besuchen Sie das berühmte Land der Yulong-Region: Hohe Karstberge dominieren die atemberaubende Landschaft, die aus einem klar fließenden Fluss und Feldern voller Reis, Gemüse und Obstbäume besteht. Möchten Sie sich an einem Nachmittag in diese einzigartige Landschaft eintauchen und bei einheimischen Menschen zu Hause zu Besuch sein? Das ist möglich!

Unter der Anleitung von Kiki ziehen Sie tief in das Tal, zu einem der schönsten Plätze, die Yangshuo zu bieten hat. Beispielsweise die zwischen grünen Feldern verborgene „Xiangui-Brücke“, die mit ihren 900 Jahren die älteste Steinbogenbrücke der gesamten Provinz Guangxi ist. Von dieser Brücke aus gelangen Sie direkt zum klaren Wasser des romantischen Yulong-Flusses (hier dürfen Sie auch schwimmen!). Bauern und Büffel sind derweil auf den Feldern beschäftigt, während die Karstberge im Hintergrund still zuschauen.

Am Nachmittag besuchen Sie im alten Dorf Jiuxian eine lokale Familie. Gastgeber Mao Xiao Ping und Gastgeberin Li heißen Sie herzlich willkommen! Besondere lokale Gerichte wie „Yangshuo Biervis“ und „gefüllte Schneckenhäuser“ (eine Delikatesse!) werden auf den Tisch gebracht, sowie frisch geschlachtetes Huhn und Gemüse aus dem Garten. Sie können gerne einen Blick in die Küche werfen oder sogar beim Kochen helfen! Kaltes Bier steht für Sie bereit.

Oder wagen Sie ein Glas lokalen Schnaps? Die Gastgeber nehmen gerne mit Ihnen einen Schluck! Vor, während und nach dem Essen können Sie, wenn Sie möchten, einfach die Felder erkunden. Kiki holt Sie am Vormittag mit einem Taxi von Ihrem Hotel ab und bringt Sie am Abend zurück.

Preis (€55 pro Person bei 2 Personen) beinhaltet: - Transfers von Ihrem Hotel zur Familie und zurück - Begleitung durch die englischsprachige chinesische Guide Kiki. Nicht inklusive: - 200 RMB pro Person, vor Ort an die Familie Mao zu zahlen.

55,- PRO PERSON

Bei Rena und ihrer Familie werden Sie gegen 15:30 Uhr herzlich mit einer Tasse Tee empfangen. Rena lebt in einer typischen chinesischen Stadtwohnung in einer Wohnanlage in Peking und spricht gut Englisch. Nach Ihrer Begrüßung gehen Sie gemeinsam zum lokalen Markt, um einige Zutaten für das Abendessen zu besorgen. Eine perfekte Möglichkeit, sich kennenzulernen und in die chinesische Esskultur einzutauchen. Bei Rena zu Hause legen Sie gemeinsam los, um selbst chinesische Dumplings zuzubereiten: den Teig ausrollen, die Füllung zubereiten, die Dumplings formen… Sie werden es sicher schnell lernen. Zusammen mit Rena, ihrem Mann und ihrer Tochter genießen Sie am Abend Ihr chinesisches Mahl und gegen 19:30 Uhr kehren Sie wieder zu Ihrem Hotel zurück. Eine tolle Gelegenheit, das alltägliche Leben einer gewöhnlichen Stadtfamilie aus nächster Nähe zu erleben, eine chinesische Wohnung einmal von innen zu sehen und natürlich, um gemeinsam Geschichten und Erfahrungen auszutauschen!

Verweilen Sie im malerisch gelegenen Villa Verde in Dali? Dann nutzen Sie unbedingt die Gelegenheit, bei einer lokalen Bauernfamilie zu Abend zu essen und das Landleben hautnah zu erleben. Sie begleiten die Familie zum Markt, um Zutaten für Ihr Abendessen zu besorgen und dürfen, wenn Sie möchten, anschließend in der Küche helfen. Sie essen gemeinsam mit der Familie in ihrem kleinen, einfachen, aber charmanten Zuhause. Die Kosten (100 RMB pro Person bei 2 Personen) bezahlen Sie direkt an die Familie.

Unternehmen Sie von Xiahe aus einen Tagesausflug zu den Sangke-Weiden! Sie brechen um 09:30 auf und sind gegen 16:30 wieder zurück in Xiahe. Sie fahren über eine Stunde lang durch die wunderschönen tibetischen Graslandschaften, wo Sie zahlreiche Herden von Yaks und Schafen sehen. Im Sommer sind die Weiden mit vielen bunten Blumen übersät, die wie ein Teppich über die Graslandschaften liegen. Es macht Freude, ein Stück über die Weiden zu wandern, wenn Sie möchten. Der Höhepunkt dieses Tages ist ein Besuch bei einer tibetischen Nomadenfamilie in einem Zelt. Wir besuchen jedes Mal eine andere Familie, sodass die Besuche „authentisch“ und ungezwungen bleiben. Im Zelt ist die Familie oft sehr neugierig und möchte alles über Sie erfahren! Sie können eventuell tibetischen Milchtee und eine Schüssel Tsampa probieren, das Grundnahrungsmittel der Tibeter. Vor oder nach dem Besuch bei der Familie essen wir in einem kleinen Dorf zu Mittag, wo sich alle Nomaden versammeln, um ihre Einkäufe zu erledigen.